Sunset Boulevard søger en engageret restaurantchef til at lede og motivere Sunset Boulevards team og sikre fantastiske gæsteoplevelser. Bliv en del af en landsdækkende restaurantkæde, som er kendt for kvalitet, effektivitet og miljørigtige hensyn.
Sunset Boulevard har fokus på, at den rette adfærd skaber resultaterne fremfor selve resultatet. Med den rette adfærd i restauranten muliggøres en 4-dages arbejdsuge.
Din primære opgave:- Sikre toppræstationer i restauranten, herunder unikke gæsteoplevelser gennem mad og service.
- Lede den daglige drift med fokus på at udvikle og træne medarbejdere.
- Styre restaurantens økonomi og håndtere udfordringer såsom svind, løn og vækst.
- Implementere den rette adfærd for at muliggøre en 4-dages arbejdsuge.
- Være ærlig, åben og hjælpsom og drage nytte af spændende udviklingsmuligheder.
- Teamledelse: Rekruttering, onboarding og udvikling af medarbejdere.
- Drift: Sikre høj kvalitet, service og driftsstandarder.
- Økonomi: Styring af restaurantens økonomi og opfyldelse af KPI’er i samarbejde med Area Manager.
- Gæsteoplevelse: Sætte gæsten i centrum og sikre deres lyst til at komme igen.
- Har erfaring som restaurantchef, assistentmanager eller andet relevant arbejde med drift og ledelse. Branchekendskab er en fordel.
- Har et stærkt servicegen og kan bidrage til Sunset Boulevards vækst.
- Arbejder selvstændigt og skaber overblik og struktur.
- Skaber gode oplevelser for gæster og medarbejdere.
- Karrieremuligheder og uddannelsesprogrammer for at udvikle dine lederkompetencer.
- En hverdag med fokus på medarbejdernes træning og udvikling.
- Muligheden for en 4-dages arbejdsuge baseret på den rette adfærd i restauranten.
Ansøg nu og bliv en del af Sunset Familien. Sunset Boulevard inviterer løbende kandidater til samtale, så søg stillingen allerede i dag.
Sunset Boulevard glæder sig til at høre fra dig!
KontaktpersonNicklas Bossen
Telefon 92156482 / nicklas.bossen@sunset-boulevard.dk
Ansøgningsfrist: Løbende
Startdato: Hurtigst muligt
Ansættelsestype: Fastansættelse
Hjemmearbejde: Tilbydes ikke
Ugentlig arbejdstid: Fuldtid