Mere energi på menuen
Vi forventer, det kommer til at give bedre humør, og at folk har mere energi og mere tålmodighed i løbet af dagen. Den forskel kan jeg mærke hos mig selv, når jeg har madpakke med. Men for det meste glemmer jeg den – eller vælger at sove lidt længere om morgenen i stedet for, fortæller elevrådsmedlem Vilads fra 9.a.Sara fra 9.b er formand for elevrådet, og hun oplever også, at mange af klassekammeraterne ikke får spist i løbet af dagen.
Mange af os har det presset med at spise foran hinanden. Det tror jeg også er en af årsagerne til, at mange ikke har madpakke med. Det håber jeg ændrer sig, når vi alle skal spise samtidig. At det bliver hyggeligt at sidde og spise og snakke sammen imens, forklarer hun.Ud over Glamsbjergskolen er også Haarby Skole og Peter Willemoesskolen blevet udtrukket som demonstrationsskoler i det landsdækkende skolemadsforsøg. På Haarby Skole er det ligeledes udskolingen, der er med – mens det på Peter Willemoesskolen er indskolingseleverne. Menuerne følger de officielle kostråd, og der er blandt andet indlagt en dag om ugen med fisk og to med vegetariske retter.
Spændte på, hvad der venter
Vi er selvfølgelig spændte på, hvordan det blandt andet påvirker elevernes trivsel og koncentration. Personligt tror jeg ikke, der går mange uger, før vi kan se en effekt. Og ud over det, er det også spændende, hvordan de tager imod menuen, og om de er med på at smage noget, de måske ikke er vant til, fortæller viceskoleleder på Glamsbjergskolen Anders Meulengracht Jensen.Og skal man tro elevrådsformand Sara, så er hverken blomkåls-curry eller rødbedebøf noget, der afskrækker.
Det bliver fedt at prøve noget nyt!Den 5. januar står menuen på Glamsbjergskolen på butter chicken med ris og ristede kokos.
